Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

xii Cuadro 9.1. Consumo de electricidad Sección Luminaria .............................. 212 Cuadro 9.2. Costo consumo de agua (Personal, Baños, Limpieza) .............. 213 Cuadro 9.3. Beneficios sociales en porcentaje............................................... 214 Cuadro 9.4. Planilla de salarios de mano de obra indirecta ........................... 215 Cuadro 9.5. Costo anual de seguros.............................................................. 216 Cuadro 9.6. Costo de los servicios................................................................. 217 Cuadro 9.7. Depreciación de los activos fijos................................................. 218 Cuadro 9.8. Amortización de la inversión diferida .......................................... 219 Cuadro 9.9. Intereses pagados por año ......................................................... 220 Cuadro 9.10. Costo de mantenimiento........................................................... 221 Cuadro 9.11. Material de escritorio ................................................................ 221 Cuadro 9.12. Costo de comercialización ....................................................... 222 Cuadro 9.13. Costo de ropa de trabajo .......................................................... 223 Cuadro 9.14. Resumen de los costos fijos ..................................................... 223 Cuadro 9.15. Mano de obra directa................................................................ 224 Cuadro 9.16. Costo de la materia prima de Ají y Tomate............................... 225 Cuadro 9.17. Costo de la materia prima de Cebolla y Maracuyá ................... 225 Cuadro 9.18. Costo de la materia prima de Piña y Manga............................. 226 Cuadro 9.19. Costo de la materia prima de Zanahoria y Azúcar.................... 226 Cuadro 9.20 . Costo de la materia prima de Vinagre y Especias .................... 227 Cuadro 9.21 . Costo de la materia prima de Agua de Lavado y Vapor de Agua........................................................................................... 227 Cuadro 9.22. Costo de la materia prima de Envase de plástico y Etiquetas .. 228 Cuadro 9.23. Costo de la materia prima de Agua purificada .......................... 228 Cuadro 9.24. Costo total de materias primas ................................................. 229 Cuadro 9.25. Costo de materiales por periodo............................................... 229 Cuadro 9.26. Costo total de materiales .......................................................... 230 Cuadro 9.27. Consumo de electricidad sección producción........................... 231 Cuadro 9.28. Costo consumo de agua sección producción ........................... 231 Cuadro 9.29. Resumen de costos variables................................................... 232