Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

ABSTRACT	3
RESUMEN	3
ÍNDICE DE CONTENIDO	6
Capítulo 1. Introducción	22
1.1. Introducción	22
1.2. Proceso Creativo	23
1.3. Antecedentes del proyecto	26
1.4. Objetivos del proyecto	38
1.5. Alcances	39
1.6. Alcance temático	39
Capítulo 2. ESTUDIO DE MERCADO	41
2.1. Definición y objetivos del estudio de mercado	41
2.2. Metodología de la investigación de mercado	41
Capítulo 3. TAMAÑO Y LOCALIZACIÓN	85
3.1. Objetivos	85
3.2. Localización	86
3.3. Tamaño	92
3.4. Conclusiones	93
Capítulo 4. ESTRATEGIA Y MARKETING	96
4.1. Objetivo general	96
4.2. Objetivos específicos	96
4.3. Estrategia de marketing	96
4.4. Planificación estratégica de marketing	97
Capítulo 5. ESTUDIO DE LA MATERIA PRIMA	128
5.1. Introducción	128
5.2. Definición y Características de la Materia Prima	128
5.3. Disponibilidad de la principal materia prima a utilizar	136
5.4. Costo de la Materia Prima	137
5.5. Factores condicionantes de la oferta de la principal materia prima a utilizar	138
5.6. Conclusiones	139
Capítulo 6. INGENIERÍA DEL PROYECTO	141
6.1. Objetivos	141
6.2. Descripción de los productos	141
6.3. Proceso de producción	142
6.4. Balance de materia	150
6.5. Requerimiento de maquinaria y equipos según etapa del proceso	152-153
6.6. Requerimientos de obras civiles	158
6.7. Programa de producción	168
6.8. Control de calidad	179
6.9. Mantenimiento	182
6.10. Seguridad e higiene industrial	183
Capítulo 7. ORGANIZACIÓN	191
7.1. Objetivos	191
7.2. Organización	191
7.3. Organización jurídica de la empresa	192
7.4. Organización administrativa de la empresa	198
7.5. Gestión de recursos humanos	201
7.6. Manual de funciones y descripción de cargos	208
Capítulo 8. INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO	221
8.1. Objetivos	221
8.2. Inversiones	221
8.3. Inversión fija	221
8.4. Inversión diferida	228
8.5. Capital de operaciones	232
8.6. Estructura de inversiones	236
8.7. Servicio a la deuda	242
Capítulo 9. PRESUPUESTO DE INGRESOS Y COSTOS DEL PROYECTO	245
9.1. Objetivos	245
9.2. Costos fijos	245
9.3. Costos variables	262-263
9.4. Ingreso por concepto de ventas	278
9.5. Punto de equilibrio	282
Capítulo 10. EVALUACIÓN DEL PROYECTO	285
10.1. Objetivos	285
10.2. Evaluación Financiera	285
10.3. Análisis de Sensibilidad	300
10.4. Conclusiones	302
Capítulo XI. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL	303
11.1. Impacto Ambiental	303
11.2. Normas Bolivianas	304
BIBLIOGRAFÍAS	320
ANEXOS	323

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