Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

101 RECOMENDACIONES. A través del estudio de factibilidad realizado se hacen las siguientes recomendaciones: En el año 2020 abrir una sucursal en otro punto de la ciudad para estar cerca de todos los clientes potenciales y así tener más capacidad de atención a personas por día, si se llevara a cabo esto lo mejor sería conseguir un local mas grande. No se debe de perder la calidad ni sabor de la comida ya que si esto sucede los clientes lo perciben rápidamente, por ello se gastará un monto de dinero en capacitaciones constantes para el personal. El nutricionista/administrador, es la clave de la diferenciación por ello se debe de contratar a una persona responsable y con conocimiento en manipulación de alimentos, nutrición y salubridad.

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