Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

MARCO PRÁCTICO 60 Cuadro Nº 6.1. Cantidad de granjas avícolas por provincias del departamento de Santa Cruz Provincia Nro. de granjas Porcentaje Andrés Ibáñez 311 45,01% Florida 185 26,77% Cordillera 68 9,84% Sara 40 5,79% Warnes 26 3,76% Guarayos 20 2,89% Santisteban 13 1,88% Caballero 10 1,45% Chiquitos 6 0,87% Vallegrande 6 0,87% Ichilo 3 0,43% Ñuflo de Chávez 3 0,43% Total Final 691 100,00% Fuente: Asociación de Avicultores (ADA) 2015 El total de granjas avícolas de la provincia Andrés Ibáñez ascienden a la suma de 311 granjas representando el 45% del Departamento de Santa Cruz. El criterio de selección de este universo se debe a que es una cantidad representativa, además se toma en cuenta la distancia existente que facilita el acceso al Matadero Avícola Santa Cruz. La figura Nº 6.1., muestra el mapa cartográfico de las ubicaciones de las granjas avícolas, el mismo que permitió determinar las ubicaciones para la realización de las encuestas.