Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

MARCO PRÁCTICO 73 Estos datos son relevantes para el proyecto porque permitirán determinar los servicios de faenéo a ofertar por el matadero avícola “ Santa Cruz ” Gráfico Nº 6.4. ¿Qué tipo de faeneo solicita al matadero? Fuente: Investigación de mercado, preg. Nº 4 Al consultarles a las granjas avícolas cual es el motivo principal por el que eligieron el matadero de sus preferencias estas señalaron los siguientes datos: (Ver gráfico Nº 6.5.)  Un 30% señala la calidad del servicio recibido.  Un 30% considera como más importante el factor precio.  Un 20% considera la limpieza en la prestación del servicio.  Y de igual manera un 20% considera la rapidez en la prestación del servicio.

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