Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

MARCO PRÁCTICO 81 De igual manera del 10% de las granjas avicolas que conocen al Matadero Avicola “ Santa Cruz ”, se les consulto si actualmente utilizan el servicio de faeneo el 5% señalo que si, y el 95% restante señalo que no. Gráfico Nº 6.12. ¿Actualmente trabaja con el Matadero Avícola “ Santa Cruz ” ? Fuente: Investigación de mercado, preg. Nº 12 Se les consulto a las granjas avícolas los motivos por los cuales no trabajan con el Matadero Avícola “ Santa Cruz ”, los result ados señalan los siguientes datos: (ver gráfico N° 6.13)  Un 100% señala desconocimiento del servicio de faeneo para las granjas avícolas.