Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
108 Se ofrecerá dos maneras de pago a los clientes, el pago mensual del paquete o el pago semanal. De escoger el plan semanal, no tendrá ningún descuento, considerando 60 Bs por paquete diario de 3 comidas y 2 meriendas, para 5 días deberá pagar los días lunes el total de 300 Bs semanal. Considerando que haya un pago mensual, el precio debería ser 1.320 Bs, pero se ofrecerá descuento de venta a los que realicen su pago mensual de un 5%, por lo que pagarían 1.254 Bs. Teniendo en cuenta que al menos la mitad de clientes hará su pago de forma mensual, debido a que esta es la manera más común de pagar el servicio de catering, se calculará cómo afecta los ingresos para aplicarlo en el proyecto. Tabla 22. Porcentaje de ingresos descontado Tabla de detalle de ingresos descontados por la promoción expresado en Bs. Nota: Elaboración propia en base al cálculo mencionado anteriormente. 6.2.3 Plaza La plaza es el brazo o herramienta de la mezcla comercial que tiene como fin conectar al consumidor con el proveedor, permite que el producto o servicio llegue en el momento adecuado, en las condiciones correctas y en el lugar que se considera apropiado. 6.2.3.1 Canal de distribución El canal de distribución consiste en la elección de las vías que tomará el producto desde su producción o creación hasta el consumidor final. Por la naturaleza del servicio, el canal de distribución por la que optará la empresa Vida Sana es directa, pues se encargará no solo de producir las comidas sino de llevarlas hasta el lugar adecuado escogido por los clientes. Ingresos proyectados 169,027 2,028,323 Porcentaje que representa 2% 2% Costo Descuentos de ventas Objeto Mensual Anual Descuentos 4,224 50,688
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