Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Tabla 3 anexos Menús complementarios Nota: Elaboración propia. Tabla 4 anexos Menús complementarios Nota: Elaboración propia consultando menús. Miercoles Galletas integrales acompañadas de leche. Flan light Strogonoff de res acompañado de ensalada arcoiris. Frutos secos Pollo agridulce con ensalada al sésamo. Jueves Sándwich de huevo húmedo. Manzana roja Pescado sazonado con arroz primavera. Ensalada de frutas Pescado al cilantro y limón, ensalada rusa Viernes Cereales con leche frutos secos Pollo teriyaki con puré de papas y vegetales al sésamo. Manzana roja Salpicón de res y verduras. Día Desayuno Merienda Almuerzo Merienda tarde Cena Lunes Sándwich mañanero con queso y jamón condimentados. Pera Majadito de res acompañado de ensalada criolla. Frutos secos variados Nuggets de pollo con ensalada césar. Martes Ensalada de frutas con avena y granola. Gelatina light Lasaña de pollo y verduras. Pera Milanesa de res con cobertura de queso y verduras al vapor. Miercoles Waffles de desayuno. Ensalada de frutas Ají de gallina, arroz graneado y ensalada de verduras. Manzana verde Strogonoff de res con vegetales al vapor. Jueves Sándwich de jamón y queso condimentados. Pera Pescado al limón con arroz chaufa. Ensalada de frutas Filete con jamón y queso y vegetales con oliva. Viernes Cereales con leche Frutos secos Milanesa de res con salsa bechamel, arroz paprika y vegetales. Gelatina light Filete de pechuga apanado con sésamo y ensalada de choclo. Día Desayuno Merienda Almuerzo Merienda tarde Cena Lunes Panqueques con mermelada light. Banana Pollo a la mostaza con ensalada variada y puré de papa. Flan light Hamburguesas de res y ensalada rusa. Martes Ensalada de frutas con avena y granola. Flan light Wrap de res con ensalada rusa. Banana Yakisoba de pollo y vegetales al limón.