Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” FROZEN FOOD S.R.L 102 policarbonato, polietileno y polipropileno , entre otros. Generalmente se destinan a envases como botellas de plástico o envases para alimentos. Gracias a su composición, estos recipientes son ideales para cocinar en el microondas , ya que aguantan una temperatura que oscila desde -25 hasta 160ºC, lo que permite congelar, refrigerar, calentar y servir en el mismo envase. Figura 5.12 Fuente: www.plasticos.com  ALMACENAMIENTO En el departamento de almacén se almacenan gran cantidad de productos separados de acuerdo a las características del mismo, entre los cuales se tienen productos en polvo, enlatados, granos, cereales, harina, productos de limpieza, insumos, materiales de trabajo, entre otros. Es necesaria la revisión diaria de estos productos para revisar las fechas de vencimientos y el estado en general de todos los productos, de esto se encarga el departamento de control de calidad. Envase PET apto para el microondas resistente al congelamiento y al calor.