Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

78 Para determinar el gasto de los productos, en primer lugar se obtuvieron los gastos que demandaría cada jugó con sus propios ingredientes. En los siguientes cuadros se detallan a continuación: Jugo de Plátano ingredientes: - 150 ml de leche - 1 cuchara de azúcar - 1 ½ plátano Fuente: Elaboración propia Jugo de Manzana ingredientes: - 150 ml de leche - 1 cuchara de azúcar - ¾ manzana Fuente: Elaboración propia Jugo de Frutilla ingredientes: - 200 ml de leche - 1 ½ de azúcar - 8 a 10 frutillas Fuente: Elaboración propia