Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Cuadro 7.6: Condiciones del prestamo................................................................................. 79 Cuadro 7.7: Servicio a la deuda, expresado en Bs................................................................ 79 Cuadro 8.1: Ingresos anuales proyectados ........................................................................... 80 Cuadro 8.2: Otros ingresos, expresado en Bs. ...................................................................... 81 Cuadro 8.3: Total ingresos proyectados ............................................................................... 81 Cuadro 8.4: Costos variables proyectados............................................................................ 82 Cuadro 8.5: Costos fijos proyectados ................................................................................... 82 Cuadro 8.6: Depreciación de la inversión fija ...................................................................... 83 Cuadro 8.7: Amotización de la inversión diferida................................................................ 83 Cuadro 8.8: Costos totales proyectados (Sin IVA)............................................................... 84 Cuadro 8.9: Compras IVA (Cuadro Auxiliar) ...................................................................... 85 Cuadro 9.1: Balances Generales proyectados....................................................................... 86 Cuadro 9.2: Estados de Resultados proyectados (sin IVA) .................................................. 87 Cuadro 9.3: Estados de fuentes y usos de fondos proyectados (con IVA) ........................... 88 Cuadro 10.1: Flujo de Caja Económico (con IVA) .............................................................. 90 Cuadro 10.2: Flujo de Caja Financiero (con IVA) ............................................................... 90 Cuadro 10.3: Cálculo del costo ponderado del capital ......................................................... 91 Cuadro 10.4: VAN Económico ............................................................................................ 92 Cuadro 10.5: VAN Financiero.............................................................................................. 92 Cuadro 10.6: TIR Económico............................................................................................... 93 Cuadro 10.7: TIR Financiero................................................................................................ 93 Cuadro 10.8: Puntos de Equilibrio ....................................................................................... 94 Cuadro 10.9: Sensibilidad a la disminución de la precios .................................................... 94 Cuadro 10.10: Sensibilidad a la dismunición de la producció/día ....................................... 94 Cuadro 10.11 Sensibilidad al incremento de los costos fijos ............................................... 94 Cuadro 10.12: Sensibilidad al incremento de los costos variables....................................... 94 Cuadro 10.13: Sensibilidad al incremento de los costos totales........................................... 94 ÍNDICE DE FIGURAS Figura 1.1: Cadena de producción avícola actual...................................................................1 Figura 1.2: Cadena de producción avícola con intervención de Mavigral……......................1 Figura 1.3: Cantidad de aves por rubro en el Dpto. de Santa Cruz, 2.011……......................6 Figura 1.4: Establecimiento avícolas comerciales (EAC) en el Dpto. de Santa Cruz………………………………………………………………………...…......................6 Figura 1.5: Evolución de la producción de pollo parrillero de Santa Cruz Vs Bolivia, 2.005- 2.012……................................................................................................................................7 Figura 1.6: Evolución del consumo per cápita de carne de pollo, 1.093- 2.012…………………………………………........................................................................8 Figura 1.7: Evolución del precio de pollo parrillero pagado al productor, 2.003- 2.012…………………………………………........................................................................8 Figura 1.8: Evolución del precio de pollo parrillero pagado por el consumidor, 2.003- 2.012…………………………………………........................................................................9 Figura 2.1 Aceptación del negocio de “Mavigral”................................................................15 Figura 2.2 Asociación a la que pertenecen los avicultores...................................................15