Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB San Pablo DIAGNÓSTICO MARÍA JOSÉ JUSTINIANO Z 123 Según la figura 4.12 se tienen un total de 23% de riesgos altos, 33% de riesgos moderados y 44% de riesgos bajos. Como se mencionó anteriormente, los riesgos altos y moderados se tomarían como no aceptables por lo cual se tendrían un 57% de estos riesgos (ver Figura 4.13). Figura 4.13: Riesgos aceptables y no aceptables A continuación, en la Figura 4.14 se puede observar que el mayor riesgo que se tiene son los cortes por herramientas debido al uso de cuchillos durante el proceso de faena tanto de bovinos como de porcinos, seguidamente se tiene la ejecución de sobreesfuerzo físico, movimientos repetitivos, caídas a distinto nivel entre otros. 43% 57% Aceptable No Aceptable