Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB San Pablo DIAGNÓSTICO MARÍA JOSÉ JUSTINIANO Z 133 ➢ RESULTADOS Se evaluó la actividad de sacrificio, debido a que tanto el sacrificio de bovinos como de porcinos se realiza de la misma manera, se realizó un solo cálculo. Para mejor entendimiento de la postura adoptada durante el método de sacrificio se tiene la Figura 4.20. Figura 4.20: Referencia postura al momento de sacrificio RESUMEN DE DATOS: Grupo A: Análisis de cuello, piernas y tronco Puntuación cuello (1-3) : 3 Puntuación piernas (1-4) : 1 Puntuación tronco (1-5) : 3 Puntuación carga/fuerza (0-3) : 2 Grupo B: Análisis brazos, antebrazos y muñecas Puntuación antebrazos (1-2) : 2 Puntuación muñecas (1-3) : 1 Puntuación tronco (1-6) : 5 Puntuación agarre (0-3) : 0 • No hay partes del cuerpo estáticas