Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
UCB San Pablo DIAGNÓSTICO MARÍA JOSÉ JUSTINIANO Z 135 • La mayoría de los accidentes se dan en la nave de faena de bovinos y corrales de bovinos. • Usualmente los accidentes son caídas, cortes por herramientas y lesiones provocadas por animales. Se realizaron los estudios/monitoreos de higiene de ruido ocupacional e iluminación a las áreas que no fueron tomadas en cuenta por el estudio llevado a cabo por parte de la empresa, en este caso se realizó en las oficinas administrativas, taller de mantenimiento, naves de faena y corrales donde se obtuvo que: • Los corrales y las naves de faena cumplen con los parámetros establecidos de iluminación en la NB 777 para mataderos municipales. • La mayoría de las oficinas administrativas y el taller no cuentan con un nivel adecuando de iluminación, es decir la intensidad lumínica se encuentra por debajo de los 300 lux que es el parámetro mínimo que establece la NTS-001 para las actividades realizadas en estas áreas. • Dentro de la nave de faena de bovinos, el área de corte de pecho sobrepasa el límite permisible de 85 [dB]. En cuanto a las oficinas y el taller cuentan con intensidades de ruido por debajo de los niveles máximos establecidos por la NTS 002/17 Respecto a los riesgos identificados por la matriz IPER, se pudo conocer que se tiene un total de 23% de riesgos altos, 33% de riesgos moderados y 44% de riesgos bajos. El peligro con mayor frecuencia es el de corte por herramientas, seguido por el sobreesfuerzo físico, movimientos repetitivos y caídas a distinto nivel. El área que posee más riesgos es el de la nave de bovinos con un 46% del total, seguidamente se tiene a la nave de faena de porcinos y el taller de mantenimiento. Se priorizaron los eventos más críticos a partir de los resultados y con ayuda de un experto se validaron los mismos a partir de los riesgos de nivel alto los cuales fueron: Cortes y golpes por herramientas, ejecución de sobreesfuerzo físico, caídas a distinto y nivel e incendios.
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