Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB San Pablo CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO MARÍA JOSÉ JUSTINIANO Z 59 3.2 CARACTERIZACIÓN DE RECURSOS HUMANOS El personal de FRIMUP cuenta actualmente con alrededor de 100 trabajadores que se distribuyen en las diferentes áreas de la empresa, este se podría clasificar en: Personal administrativo y operativo. • El personal administrativo lo conforman todos aquellos que trabajan en las oficinas. • El personal operativo se divide a la vez en dos: − Línea Blanca: Todos aquellos trabajadores que trabajan dentro de la nave de faena. − Línea Verde: Son los que se encargan de los corrales, limpieza de oficinas, mantenimiento y servicios generales. En cuanto a los horarios de trabajo (ver cuadro 3.4), el personal administrativo trabaja en horario de oficina de 8:00 a 12:00 y de 14:00 a 18:00, en la situación actual de pandemia se trabaja en horario continuo de 8:00 a 16:00. Los trabajadores de Línea Verde cumplen los mismos horarios. Los trabajadores de Línea Blanca tienen un horario distinto puesto que las actividades de faena comienzan a partir de las 10 de la mañana, se tiene un receso al mediodía para el almuerzo y luego continúan sus actividades hasta las 18:00 o hasta que se entregue la última res faenada.