Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB San Pablo DIAGNÓSTICO MARÍA JOSÉ JUSTINIANO Z 78 Figura 4.5: Vista oficina de atención al cliente Fuente: Inspección a oficinas (junio, 2021) Cada uno de los trabajadores cuenta con su espacio asignado y basureros propios. • Nave de faena: La nave se asea durante la mañana antes de empezar la jornada. Se desinfecta toda el área para que no exista una contaminación cruzada. Se lava toda el área con agua y detergentes, y se coloca agua con cloro en los pediluvios que están en las entradas de la nave. Cabe resaltar que los que se encargan de la limpieza de la nave son los mismos operadores y supervisores del área de producción. • Taller de mantenimiento: Es el área que se encuentra mayormente en desorden. Existe acumulación de objetos sobre los mesones, algunas herramientas se encuentran apoyadas sobre el piso pudiendo generar algún daño a estas u ocasionar algún accidente. b) Infraestructura De acuerdo con las recomendaciones establecidas por el SENASAG, la empresa cumple con los diferentes requisitos en cuanto a infraestructura, esto con la finalidad de reducir riesgos de contaminación física química y biológica: